سویق جو

توضیحات

سویق یکی از خوراکی‌های کمتر شناخته شده ولی مهم و پرخاصیت که خوردن آن در طب سنتی سفارش شده است، سویق نام دارد. سویق از تفت دادن آرد غلات مانند گندم، جو،  و حبوباتی مثل نخود، عدس و … به دست می‌آید و مهمترین خاصیت سویق جو تقویت عمومی بدنولاغری اشاره کرد.در ایران قدیم به سویق پست نیز گفته و  الان قاووت یا پوره نیز گفته میشود و در طب سنتی از آن هم به عنوان نوعی غذا و هم به عنوان دارو یاد می‌شود. جالب است بدانید در برخی منابع آمده است که از میوه‌هایی مانند سیب، به، کدو تنبل و سنجد نیز می‌توان سویق تهیه کرد.

خواص سویق جو : اگر در وقت صبحانه از سویق جو بجای وعده صبحانه استفاده شود بدون ضعف در بدن باعث کاهش وزن می شود  ،تقویت حافظه ، درمان دیابت ،اگردر هر وعده غذایی دو قاشق از سویق جو میل کنید باعث تنظیم قند خون و قطع انسولین میشود ،تقویت نیروی جنسی

جالب است که راجب سویق احادیث فراوانی نیز موجوده .امام صادق علیه السلام: می فرمایند. سویق، تلخه را از تن، و بلغم را از معده، کاملاً جدا می کند و هفتاد گونه بلا را دور می سازد.

روش مصرف سویق جو : روش عمومی برای مصرف سویق بزرگسالان ناشتا دوقاشق میباشد ولی نوزادان باید کمتر مصرف کنند و همراه سویق جواز شکر  سرخ یا عسل استفاده شود . طول دوره 30 – 40 روزه میباشد ولی شما بعد از چند روزمصرف میتوانید آثار آن را مشاهده کنید. ترکیب سویق با خرما یا عسل باعث چشمگیر اثر بخشی میشود.

طبیعت سویق عدس: سرد

ماندگاری سویق عدس : یک سال پس از تولید

ویژگیهای مواد سویق دیار مارکت :1- غیر تراریخته بودن بذرها2- بومی و ایرانی بودن مواد 3- دیمی به عمل آمدن مواد

در استفاده از سویق ها باید به طبیعت سویق ها توجه داشته باشید تا بتوانید بیشترین نتیجه را بگیرین بعنوان مثال وقتی طبیعت جو از گندم سرد تر میباشد سویق جو هم از سویق گندم سرد تر میباشد .